だらりさんの五つ星ライフ

ビタミンB2とはの〜う


ビタミンB2とはの〜う、「リボフラビン」とよばれるんじゃ。

栄養素の代謝に関係が深く、特にの〜う、「脂質」の代謝に深くかかわっているんじゃの〜う。

またの〜う、抗酸化作用の働きもあるんじゃの〜う。

しかしの〜う、ビタミンB2が欠乏すると皮膚などの細胞組織に兆候が出て、具体的にはの〜う、口内炎、口角炎や口唇炎などといった症状が出てくるんじゃの〜う。

眼にも悪影響を及ぼし、白内障の発症にも関係しているみたいなんじゃの〜う。


ビタミンB2を多く含む食品はの〜う、
チーズや牛乳、牛、豚やむ鳥などのレバーや卵、そして緑黄野菜なんじゃの〜う。