ビタミン特集じゃの〜う
お待たせしたの〜う。
ここからは、ビタミンについて説明していくの〜う。
DaRari☆さんも勉強していて、遅くなってしまったの〜う。
ここから個別に解説していくの〜う。
復習じゃがの〜う。
ビタミンは、脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンに分けられるんじゃの〜う。
脂溶性のものは、
ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、じゃの〜う。
水溶性のものは、
ビタミンB群、ビタミンC、じゃの〜う。
DaRari☆は、ビタミンとは、化学物質名と思っていたんじゃがの〜う、ある働きをするものの総称のことを言うんじゃの〜う。
ビタミンの発見はの〜う、脚気発生のメカニズムから発見されて、
「生命に必要なアミン(バイタル・アミン Vital Amine)」から名づけられたみたいなんじゃの〜う。
アミン(Amine)とはの〜う、アンモニアの水素原子を炭化水素基で1つ以上置換された化合物の総称をいうんじゃが、
よくわからんの〜う。
まあ、ここは流して、ビタミンの特性に入っていこうの〜う。