糖質に代わるエネルギー源はの〜う
糖尿病ではなくても、体の中が高血糖になっているといくつかの悪影響が起こることがわかったの〜う。
若い時はの〜う、それほど気をつけなくてもええがの〜う、だんだん歳を重ねていくと問題が出てくるの〜う。
できれば、若い時から気をつけていくとええかもしれんの〜う。
まずはインシュリン。
毎日毎日インシュリンを出し続けていると膵臓が疲れてしまうの〜う。
休ませてあげる時が必要じゃの〜う。
そうすれば、体にかかる負担を減らすことができるの〜う。
次に、血管に及ぼす影響じゃ。
高血糖の状態は、血管を痛めてしまい、動脈硬化の原因となってしまうんじゃの〜う。
また、免疫力の低下も考えられて、アレルギー症状を悪くしてしまうこともあるんじゃの〜う。
それで、どうすればよいか考えていたら、
面白い本を見つけたの〜う。
PHP文庫から出版されている
江部康二先生著の
「糖質オフ! 健康法」じゃの〜う。
これを読むといくつかのヒントが得られたの〜う。
糖質をカットして、食事をたんぱく質や脂質重視に変えていくことによって、いろいろ問題を解決していくことができそうじゃの〜う。
特に、脂質はたくさんのエネルギー源になり、今までの活動に変化が現れるの〜う。
これは、だらりさんの研究所でも調べてみるの〜う。
後で報告するの〜う。